top of page
アセット 13_3x.png
アセット 9_2x.png
R0000196.jpeg
R0000212 2.jpg
R0000151.jpeg

場所は

新丁。

 

かつて東北の上海と呼ばれた街。

 

 

建物は

おそらく

明治28年着工。

 

三陸地震津波後に建てられ

移ろう街の景色を眺めてきた。

 

120歳。

 

 

船での運搬業から始まり

華の旅館時代を経て

最後は病院にも

様変わり。

 

船の模型があったり

シンクが旅館の厨房サイズだったり

玄関横に薬の小部屋があったり

 

色んな歴史が

入り混じった

不思議な空間。

 

約20年の空白の時を経て

次は

coffee shop。

 

 

さて、どうなるのやら。

苦笑いしてるでしょうか。

 

老体に鞭打ちますが

どうぞ

温かく見守っていてくださいね。

R0000162.jpeg
R0003677.jpeg
R0000140.jpeg
R0000202.jpeg
手廻しローストアニメ.gif

七輪の炭火で

無農薬の生豆を

自家焙煎。

 

一度に焼けるのは800g。

笑う人もいるでしょう。

 

だけど

この味を知れば

やめられない。

 

高温で

ムラなく

深み増して

苦味あまく。

R0000161.jpeg
R0004541.jpeg
R0000180.jpeg
R0000186 2.jpg

6かく珈琲

031-0802

青森県八戸市小中野8-13-2

11:00-17:00

木、金、土のみ営業

JR八戸線陸奥湊駅より徒歩10分

6kakucoffee@gmail.com

Instagram

アセット 14_3x.png
アセット 8_2x.png
bottom of page